Мебель для баров и ресторанов
Выбирая мебель для кафе или ресторана, важно понимать, что из-за условий эксплуатации, приобретать ее в обычных магазинах домашней мебели не рекомендуется. Обычная мебель, которая используется дома, в заведении общественного питания прослужит год-два.
Специализированная мебель для кафе и ресторанов производится по специальным технологиям, конструируется с учетом повышенных нагрузок. Например, для сборки используются дополнительные крепления, только прочные виды дерева, специальные лаки и краски с повышенной устойчивостью к повреждениям.
Что учесть при выборе мебели
Конечно же, основополагающую роль в выборе играет бюджет, но не следует забывать и об удобстве посетителей.
Для кафе и заведений быстрого питания – подойдет легкая, складывающаяся мебель из практичных материалов, которую можно без проблем перемещать по залу.
Для кофеен и лаунж кафе – мебель, располагающая к отдыху. Это могут быть небольшие диванчики или кресла, желательно с моющейся обивкой.
Для суши-баров – мебель из натуральных материалов, например дерева.
Для ресторанов – здесь должна царить атмосфера роскоши, а значит, подойдет обивка из гобелена, жаккарда, натуральной кожи. Для легкой чистки можно использовать съемные чехлы, иначе периодически необходимо будет привлекать специалистов для проведения химчистки.
Дополнительно стоит учесть, что для прохода посетителей и официантов должно быть достаточно места между столиками. Предварительно рекомендуется подготовить схему помещения и произвести все необходимые замеры.
