Статьи
Поиск
Дизайн интерьера кафе
Дизайн интерьера кафе
В то время, когда конкуренция среди заведений общественного питания крайне высока, обеспечить бесперебойный поток посетителей становится все сложнее. Оригинальный дизайн интерьера кафе и хорошая кухня – одни из основных составляющих успеха. Доверить столь ответственное дело, как подготовка дизайн-проекта, лучше всего специалисту, имеющему опыт работы и солидное портфолио.
Но даже если эта работа будет поручена дизайнеру, то продумать общую концепцию заведения, все равно необходимо заранее. Огромный выбор мебели для кафе и аксессуаров позволяет оформить кафе в абсолютно любом стиле – будь то средневековый интерьер или ультрасовременный. Начиная продумывать концепцию, можно подобрать мебель, которую хотелось бы видеть в заведении, а уже дизайнер органично впишет ее в интерьер.
Дизайн интерьера кафе. Популярные решения.
- 1. Национальная кухня. Не важно, будет основу меню составлять русская, итальянская, азербайджанская или любая другая кухни, оформлять помещение необходимо в соответствии с национальными традициями этой страны. Соответственно, мебель подбирается исходя из этого же принципа.
- 2. Современный кафе-бар. В таком заведении центральное место занимает барная стойка. Ее оформление перекликается с остальным интерьером, в дизайне часто используются зеркала, яркие элементы и хромированный металл.
- 3. Детское кафе. Здесь главный принцип – мебель и остальные предметы интерьера должны быть яркими и максимально безопасными. Само помещение может быть оформлено в тематическом стиле (например, в соответствии с одним из известных детских произведений), или универсально. Второй вариант позволит проводить любые тематические праздники, просто добавляя или убирая какие-либо элементы.
- 4. Уличное кафе. Летняя площадка может приносить в сезон неплохую прибыль, но посетителям в ней обязательно должно быть комфортно. Поэтому необходимо заранее предусмотреть защиту от дождя и ветра (пыли), продумать обогрев на случай прохладных вечеров. Мебель здесь должна быть устойчива к непогоде, не выцветать на солнце и легко очищаться.
Чем не тривиальнее будет дизайн интерьера кафе, тем больше посетителей станет в нем постоянными.