Но можно сделать всё, чтобы гостям нравилось возвращаться вновь и вновь.
Мы сделали небольшой опрос: Так что же всё-таки нас побуждает приходить в любимое кафе или ресторан ещё и ещё?
Результаты опроса (100 анкет):
Нам стал интересен тот факт, что больше всего люди приходят именно за Атмосферой и Вкусной кухней, невзирая на цены и близость от дома или работы.
Что же значит «Атмосфера» для посетителей?
Интересно. Не правда ли? Атмосферу заведения определяют Качество обслуживания, Интерьер, Кухня и эмоциональный настрой.
Вот что говорят люди:
— Я не люблю путаться между стульями и сидеть «спина к спине», т.е. когда мебель расположена очень тесно.
— Мне не нравится яркий свет, чувствую себя некомфортно, тусклый свет придаёт интимность и спокойствие.
— Не хочу сидеть на стульях, обожаю развалиться на мягком кресле с подлокотниками и спинкой.
— Важно, чтобы были зоны для некурящих и хорошая вытяжка. Очень не люблю приходить домой вся прокуренная.
Итог:
При создании новой точки или предприятия первым делом надо позаботиться об Атмосфере заведения.
Конечно же, нельзя купить любовь и внимание посетителей, но ведь можно сделать всё, чтобы обеспечить уникальную атмосферу, которая будет создавать хорошее настроение и у персонала, и у гостей.
Наш телефон: (495) 956 37 77
Звоните! И мы поможем вам создать уютный интерьер. Изготовим комфортную и добротную мебель. Мы расскажем, как справиться с множеством подводных камней и позаботимся о том, чтобы каждый посетитель и работник чувствовали себя превосходно в новом интерьере.
Напомним, что скидки на профессиональные барные стойки 15%. Со списком барных стоек и ценами на некоторые барные стойки можно ознакомиться здесь.